Τρεμούλη Αναστασία – Αγγελική : Η διατροφή των Ελλήνων στα Βυζαντινά Χρόνια
Αρβανιτάκη Αναστασία : Βυζαντινά Όργανα Μουσικής
Γρίβα Χριστίνα : Ακρίτες και Κατάφρακτοι
Ελπίδα Κονταξή : Η ενδυμασία και η μόδα στο Βυζάντιο
Ιωαννίδη Ματούλα & Δημακοπούλου Αγγελική : Η ψυχαγωγία στο Βυζάντιο
Νικόλας Πουλάκης : Τα μέσα μεταφοράς στο Βυζάντιο
Πίκουλης Ανδρέας – Ειρηναίος : Η καθημερινή ζωή στο Βυζάντιο
Πολυράβας Χρήστος & Τζώρτσος Ηλίας : Ενδυμασία και μόδα στο Βυζάντιο
Τζώρτζης Αντώνης & Στεργίδης Ερμής : Η ψυχαγωγία στο Βυζάντιο
Τριανταφύλλου Κατερίνα & Τρίκατζη Ιωάννα : Η οικογενειακή ζωή στο Βυζάντιο
Φουτρής Λεωνίδας, Συρίγος Μαρίνος & Ιάκωβος : Αρχιτεκτονική στο Βυζάντιο
Χατζηγιάννη Ελευθερία : Η ενδυμασία και η μόδα στο Βυζάντιο
Χρήστος Ευαγγελίδης : Η Ιατρική στο Βυζάντιο